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「情人的眼泪」可入菜 清凉口感如木耳

最后编辑于 2019-07-25
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香喷喷的炒蛋撒上胡椒与芝麻,加入大蒜与姜丝的凉拌菜,民众一口接着一口,就怕下一秒,桌上的美味料理被吃得一乾二净。

是什幺样的食物造成轰动?原来是「情人的眼泪」,一种陆生蓝绿藻。

「情人的眼泪」可入菜清凉口感如木耳

农改场场长杜丽华表示:「情人的眼泪因为它一般我们现在採集,大概是从一般的泥土上或砾石上採取,所以说有时候在清洗上如果不乾净的话,它有沙沙的感觉,其实是蛮扫兴的一件事情。」

改种在不织布以后,情人的眼泪清洗方便,营养价值高,富含矿物质、维生素、B-胡萝蔔素,铁质含量更是葡萄的32倍,还能补充成年人容易缺乏的B群,可以说是,超级食物。

「情人的眼泪」可入菜清凉口感如木耳

天气闷热不想吃得太油腻,又想补充满满营养吗?不妨将情人的眼泪吞下肚,吃得清爽又健康。



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